魚をよく食べると, 糖尿病にならない!?2012/02/01 03:05

国立がん研究センターの発表によると, 魚をよく食べる男性は糖尿病になるリスク が低いらしい.

日本人の平均摂取量 (1 日約 80 g) の 2 倍超を食べる男性は, 同半分のグループに比べ糖尿病の発症リスクが約 30% 低かった.

魚に含まれる脂肪酸などがインスリンの分泌に影響を与えている可能性があるという.

1995 - 2003 年に岩手県, 沖縄県, 東京都など 11 カ所に住む 45 - 74 歳の男女約 5 万人を対象に, 魚を食べる量をアンケートで推定. 糖尿病発症との関係を調べた.

期間中に, 男性 572 人, 女性 399 人が糖尿病を発症していた.

男性では, 魚の摂取量の最も少ない人 (1 日に約 37 g) の発症リスクを 1 とすると, 最も多い人 (同 172 g) は 0.73 だった.

脂分の多いサケやマス, アジ, イワシ, サンマ, サバ, ウナギ, タイ類の摂取量との関係をみると, 最も多い人 (同 71 g) は最も少ない人 (同 11 g) に比べ発症リスクが約 20% 下がった.

一方, 女性では魚の摂取量と糖尿病発症に関係はみられなかった.

研究班の南里明子・国立国際医療研究センター疫学予防研究部室長は 「男性では, 魚の脂肪酸やビタミン D がインスリンの分泌などに好ましい影響を与えている一方, 女性は男性より (脂肪酸などへの) 感受性が低い可能性がある」 とみている, との事.

だが本当だろうか? もう少し, 調査と分析が必要だろう.

何れにせよ, EPA や DHA を多く含む青みの魚が健康に良い事は間違いない.

それに, 秋刀魚にせよ, 鯵にせよ, 鰯にせよ, 新鮮なものは非常に美味しい. 値段も手頃である.

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貝原 益軒の 『養生訓』 を読む (57)2012/02/02 01:58

四時, 老幼ともにあたゝかなるくらふべし. 殊に夏月は伏陰内にあり, わかく盛なる人も, あたゝかなる物くらふべし. 生冷を食すべからず. 滯 (トドコオリ) やすく泄瀉しやすし. 冷水多く飲べからず. (巻第三 61)

四季を問わず, 老人や子供は温かい物を食べるのが良い. 特に, 夏季は, 身体に陰に属するものが内在するので, 若くて元気な者も温かい物を食べるべきである. 生ものや冷たい物を食べてはいけない. 胃にもたれ易く, 下痢し易い. 冷水を多く飲んではいけない.

この章も全くその通りで, 現代の今でも, 日常の 「健康管理の常識」 となっている事柄である.

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人材不足か? 北の湖再選!2012/02/03 03:27

どうも釈然としない出来事がこの国には時々起る.

極く最近では, 相撲協会の理事選とそれに続く理事長選である.

集団リンチ事件に大麻問題, 年寄名跡問題, 果ては, 長い間隠蔽され続けてきた八百長問題,等々... ここ数年, 大相撲界は激震を繰返して来た.

その角界が, 放駒前理事長の定年退職に伴い, 相次ぐスキャンダルで辞任を余儀なくされた北の湖親方が, 相撲協会理事長の席に, いともあっさりと返り咲いたのである.

果して, 北の湖新理事長に, 一連の不祥事を解決するための抜本的改革は可能なのだろうか?

「身の引き締まる思いです... 残りの人生の総てを賭けて "角界" を守る」 と就任の記者会見で抱負を述べていたが, 北の湖が "守ろう" としている "角界" のイメージとはどんなものなのだろう?

是非とも, 角界の外にいる人間が望んでいる, クリーンなイメージ像に近づけて欲しいものである.

これと同じ事を, 我々は政治の世界でも度々経験している.

極端な場合, 誰とは言わぬが, 政治献金問題で問題を起し, 服役した政治家までが, 選挙で返り咲く例は枚挙に暇がないほどである.

勿論, 服役を終えた人間まで政界から永久追放しなければならない, と言う理屈は通らないかもしれない.

然し, 本当にこの様な人間しかいないのか? と言う疑問がいつも残され, 私は釈然とはしないのである.

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性同一性障害 「嫡出子」 認めず2012/02/04 02:50

過日, このようなニュースが新聞に小さく載っていた.

性同一性障害で, 戸籍の性別を女性から変えた大阪府の男性 (29) が, 本籍のある東京都新宿区に, 妻と第三者との人工授精で生まれた 2 歳の男児を嫡出子として届けたが, 区は戸籍への記載を認めず, 区の窓口では, 担当者が男性に 「非嫡出子」 として書き直すよう指示.

然し, 男性が拒否したため, 届け出自体は一旦受理したものの, その上で書き直しに応じない状態が続けば, 最終的には区長権限で非嫡出子として戸籍に記載するとの方針を伝えた由.

男性は, 非嫡出子とされた場合は, 東京家裁に取り消しの申し立てをする意向であると言う.

男児は現在戸籍がない状態で, 男性は 「予想はしていたが (認められないのは) ショックだ. 裁判で頑張るしかない」 と話しているとの事.

昔から, 性同一性障害に苦しむ人はいた筈である.

然し, 昔は, 儒教思想の道徳観念などに縛られて, 今で言う 「Coming Out」 などと言う事は考えられもせず, 隠花植物の様な人生を余儀なくされていたのであろうか?

本ブログで触れた事があるが, 今は, 性転換の手術も可能で, 戸籍上のややこしい扱いを別とすれば, それなりの人生を送る事は不可能ではない様だ.

米国では同性同士の結婚を認めている州もあると言う.

道徳規範と言うものは, 世の中の流れに沿って, 少しずつ変化して行くものであるから, 何れ, 日本でも性転換をした男女の子どもの戸籍が 「嫡出子」 として認められる時代が来るかもしれない.

が, この種の問題は, いつの世も 「保守的思想」 が優勢であるから, 件の男性夫婦も 「嫡出子」 を認めて貰うには, 長い苦難の道を歩む事になるのだろう.

それにしても, この夫婦の子どもの戸籍はどうなるのであろうか? 戸籍がないままでは, 子どもの教育を初め, 様々な問題が一生付き纏う事になるのである.

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自己防衛, 自己責任の原則2012/02/05 04:24

私のビジネスマン時代の事であるから, もう, 20 年以上も前の話である.

米国のどこの一流ホテルであっても, 「宿泊者安全心得 10 ヶ条」 なる注意書きが, 部屋の机の引出しに置いてあった.

(今も変ってはいないと思うが) その当時の, 米国の治安状況を物語っている.

以下, 引用である.

下記に記されたものは, 米国ホテル・モーテル協会が編集した 「宿泊者安全心得 10 ヶ条」 で, お客様が被害に遭う事無くご宿泊戴くための, 最善かつ最も簡単な方法です.

1) 誰かを確認する事無く, 部屋のドアを開けてはいけません.
ホテルの者です, と名乗った場合も, 何の目的でスタッフを寄越したのか, フロントに問合せて下さい.

2) 夜間遅く戻った時は, 正面入口から入館して下さい.
駐車場に入る前に, 周囲を見廻して不審者がいないかを確認して下さい.

3) 在室時は常にドアに鍵を掛け, 他のセキュリティー装置も用いて下さい.

4) 部屋の鍵を, 公共の場やレストランのテーブル, スイミングプールなどに不要意に放置しておかないで下さい.
いとも簡単に盗まれてしまいます.

5) 大金や高価な宝石類を持っているのを見られたりして, 注意を惹く様な行為は避けて下さい.

6) 見知らぬ人を部屋に招じ入れてはいけません.

7) 貴重品は部屋に備えてある 「金庫」 に入れて置いて下さい.

8) 駐車場に停めた車の中には, 貴重品を残しておかないで下さい.

9) 部屋の窓ガラスや, 隣室へ通ずるドアなどには鍵が掛かっている事を確認して下さい.

10) 何か不審な行為に気付いたら, ホテルの責任者に知らせて下さい.

これらの注意事項は今でも, と言うか, 世界中どこの国に旅行しても怠ってはならない項目であると思われる.

健康同様, 自分の身の安全は, 先ずは, 自ら守ると言う意識を持たねばならないのである.

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