南雲 吉則 著 『50 歳を超えても 30 代に見える生き方』 (講談社 + α 新書) から2012/06/30 02:39

寝転がって気楽に読める本にしては, なかなか考えさせられる本である.

著者の南雲氏は, 乳癌を専門とする医師で, 自らの研究と体験をもとに, 飽食に慣れた現代人に反省と摂生とを説いている.

健康についての著者の考えを体系的に述べてあるが, 一言で言えば, 「粗食の勧め」 とでも言ってよい.

日頃の食生活に反省を促される, なかなかに真面目な,内容の本なのだ.

都内の書店では, 目立つように, お勧めコーナーに山積みにされている店もある様で, そこそこ売れている様だ.

食事の量は少なめにして, 酒や甘い物を控え, 魚は骨ごと, 野菜は葉や皮も, 「丸ごと」 食べる事などを推奨する.

自身で, この食習慣を続けた処, 56 歳になる著者は血管年齢 26 歳, 骨年齢 28 歳と判定され, 体重も 20 年前に比べて 15 キロ減ったという.

食生活を変えると, ダイエットだけでなく, アンチエイジングにも繋がると著者は説いている.

確かに, 著書に載っている南雲氏の写真は, 一見, 30 代とも言えなくはない程, 「若々しい」.

本ブログで何度か触れているが, 「医食同源」 と言う言葉がある様に, 三度三度の食事が 「健康長寿」 の基本である事に改めて思い知る 1 冊である.

Have a nice weekend!
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はり・きゅう・マッサージ トミイ
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