肉食は結腸癌のリスクを高める!2012/08/17 03:18

この程発表された国立がんセンターのデータによると, 肉類をよく食べる人は, 大腸癌の発症リスクが高まる事が, 我が国でも確認できたらしい.

牛肉・豚肉, 鶏肉などを毎日 100 グラム以上食べる男性は, それ未満の男性に較べて, 大腸癌の一つの結腸癌の発症リスクが 44% 増える.

一方, 女性では, 牛肉・豚肉を同 80 グラム以上食べる人で, 結腸癌リスクが 48% 高まった, との事である.

この調査は, アンケート方式で実施され, 1995 年と 98 年に全国 10 の保健所管内に住んでいた 45 - 74 歳の約 8 万人を追跡したもの.

期間中に, 1145 人が大腸癌を発症, 結腸癌 788 人, 直腸癌 357 人だった.

肉を総量, 牛肉・豚肉, ハム・ソーセージなど加工肉の 3 つの区分に分け, 調査対象者を摂取量別に 5 つのグループに分けた.

最も摂取量の多いグループと少ないグループで男女別に比較したのだと言う.

研究チームは 「海外の研究では, 肉類や加工肉の摂取が大腸癌の発症リスクを高める事が判っているが, 日本でも食生活の変化で発症リスクが高まってきた」 と分析している.

ただ, 飲酒や肥満, 運動不足なども大腸癌の発症リスクとなる事などから, 「肉の食べ過ぎに注意する事と併せ, 生活習慣の見直しが予防に大切」 とも指摘している.

何時もの繰返しになるが, ラジオ体操とアイソメトリック運動を毎朝実践しましょう.

「継続は力なり!」 で, 毎朝 20 分足らずの運動で, 自らの 「健康長寿」 への道が拓ける様になるのである.

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はり・きゅう・マッサージ トミイ
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