健康小話

「閉経後の女性は, 温州ﾐｶﾝをよく食べると, 骨粗鬆症になり難い」 と言う面白い調査結果がこの程発表された.

温州ﾐｶﾝに多く含まれる 「β- ｸﾘﾌﾟﾄｷｻﾝﾁﾝ」 という色素の血液中の濃度が高いと, 発症ﾘｽｸが約 9 割も下がるとの事である.

農業･食品産業技術総合研究機構果樹研究所と浜松医科大学との共同研究によるもので, 今後, 臨床試験を行う計画だと言う.

研究ﾁｰﾑでは, 浜松市の住民 457 人を対象に, 温州ﾐｶﾝなどの果物や野菜に含まれる色素と骨密度の関係を, 4 年間に亘り, 追跡調査した.

調査開始時に骨に問題がなかった閉経女性 187 人を, β-ｸﾘﾌﾟﾄｷｻﾝﾁﾝの血液中の濃度によって 3 群に分けた.

温州ﾐｶﾝを毎日 4 個程度食べていた高濃度群は 62 人のうち 1 人しか骨粗鬆症にならなかった.

一方, 毎日 1 個食べるか食べないかという低濃度群は, 62 人中 9 人が発症したと言う.

この結果に, 年齢や閉経後の年数などを加え, 発症ﾘｽｸを割り出してみた処, 低濃度群を 1 とすると, 高濃度群は 0.08 になった.

なお, 男性や閉経前の女性ではこうした傾向は見られなかった由.

研究ﾁｰﾑは 「β-ｸﾘﾌﾟﾄｷｻﾝﾁﾝが骨粗鬆症を抑制する仕組みを今後解明したい」 と話しているとの事.

ともあれ, 閉経後の女性は, みかんを大いに食すべし, と言った処であろうか.

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