健康小話

本ﾌﾞﾛｸﾞでも何度か採り上げたが, 最近はｺｰﾋｰの健康効果が注目されている.

然し, それに劣らず, 緑茶も 「世界で最も健康的な飲み物」 の一つと言われている.

緑茶には, ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙの一種である 「ｶﾃｷﾝ」 が豊富に含まれているので, 代謝を向上させ, ｶﾛﾘｰや脂肪の燃焼を助ける効果がある.

また, 緑茶にはｶﾛﾘｰが殆ど含まれていないので, 糖分の入った炭酸飲料の代りに常用すれば, ｶﾛﾘｰｶｯﾄにもなる. ﾀﾞｲｴｯﾄ効果があるのである.

更に, 緑茶には 「ﾃｱﾆﾝ」 と言う成分も含まれているが, ﾃｱﾆﾝはﾘﾗｯｸｽ効果を齎して呉れる.

心身に疲れを感じた時など, 温かい緑茶を飲むと, 気分が休まるのはこのﾃｱﾆﾝの効果なのである.

酷暑の続く真夏には, 女性は, ｴｱｺﾝなどで身体が冷えがちになるものだが, そんな時は, 温かい緑茶を飲む習慣を付けると, 冷えの予防になる上, 心身がﾘﾗｯｸｽする事で, 美容面での効果も期待出来る.

暑いからと言って, 夏季に冷たいものを飲み過ぎて, お腹が冷えてしまうと, 時に, 体調不良に陥る女性が少なくない.

お茶を美味しく淹れるには, お湯の温度が鍵.

沸騰したお湯を使うのではなく, 70℃ 程度のお湯を使うとｶﾃｷﾝもﾃｱﾆﾝも程よく抽出されると言われている.

本日のｶｯﾄ写真提供 : 下平 宏氏 (ｶﾙｶﾞﾓ ①)

Have a nice weekend!
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