(2738) 果物食べて免疫力アップ2017/08/25 03:05

日経を眺めていたら 「日経 Gooday」 と言う連載コラムの表題の記事が目に留まった. (以下引用)

野菜は 「不足している」 と良く言われるが, 充足率から見ると, 実は, 果物の方が低いのをご存じだろうか.

特に, 40 代までの世代で圧倒的に不足している.

では, 果物を食べるメリットとは何か.

女子栄養大学栄養生理学研究室の上西 一弘教授によると 「果物にはビタミン, ミネラル, 食物繊維, フィトケミカルが含まれています. これらは体の調子を整えたり, 疾病予防に役立ちます」 との事.

フィトケミカルとは野菜や果物の色素や辛み, 香りの成分だ.

強い抗酸化作用を持ち, 体内で発生した活性酸素を取り除くと言われる.

更に, 免疫力を高め, 病気を予防する働きもあるとの事で, 研究が進められている.

現代人はストレスなどにより, 体内で活性酸素が発生し易いと言われる.

活性酸素から身を守る為には, 果物などで抗酸化成分をたっぷり取った方がいい.

然も, 果物は調理せずに食べられる為, 野菜よりも手軽に取り入れられるメリットもある. (「結局, 果物は体にいいのか, 悪いのか」 より) (引用終り)

以上, 果物の効用が簡潔に纏められている. 免疫力が向上する様だ.

本日のカット写真提供 : 下平 宏氏 (セイタカシギのディスプレイ)

Have a nice day!
--------------------------------------------------------
・この 「健康小話」 のブログは, はり・きゅう・マッサージ トミイ
(http://www.ne.jp/asahi/shinqma/tommy/index.html)
の院長のブログです.
・鍼・灸・マッサージ・按摩・指圧を初め, 広く, 東洋医学や健康, 人としての生き方等に関して, 日頃感じている事を書いて行きます.
・なお, 診療予約時, 「このブログを読んだ」 と言って戴いた患者さんは, 初診料が半額となります.
・往診も承っております.
・心や身体に関する悩み事など, 何でもお気軽にご相談ください.
(E-Mail : tadashi.fukutomi@jcom.zaq.ne.jp)
・English speaking clients are welcomed!
・Premium Healing Oil Massage is available!
・学割適用始めました.

コメント

トラックバック