健康小話

ｶﾛﾘｰが適度に少ない食事をｻﾙに長期間与えると, 健康を向上させて寿命を延ばす効果が見られた, とする研究結果を, 米国立加齢研究所とｳｨｽｺﾝｼﾝ大の共同ﾁｰﾑが発表している.

「人でも同じ効果があるのではないか」 と見ていると言う.

"栄養不足にならない適度なﾀﾞｲｴｯﾄで, 寿命が延びるか如何か" は長年の論争の的だった.

国立加齢研究所とｳｨｽｺﾝｼﾝ大はｻﾙを使った研究で, 2009 年と 12 年にそれぞれ異なる結果を示していたが, 互いのﾃﾞｰﾀを詳細に分析した結果, 「寿命を延ばす効果あり」 との結論に至ったのである.

なお, 若いｻﾙより年齢が高いｻﾙの方がｶﾛﾘｰ制限による効果が高かったと言う.

両機関の研究は 200 匹近いｱｶｹﾞｻﾞﾙを使い, 通常よりもｶﾛﾘｰが少ない食事を与えて健康状態や寿命を 20 年以上に亘って観察している.

当初の結果が異なったのは, 実験対象としたｻﾙの健康状態や食事内容, 年齢層などに違いがあったのが理由とﾁｰﾑはみている由.

かつては 「一汁一菜」 と言われる食事も珍しくはなかったが, だからと言って, 短命だったと言う話にはなていない.

寧ろ, 肥満による糖尿病や高血圧, 脳血管障害などに悩まされている現在の 「飽食の時代」, 「過食の時代」 よりも健康な日常生活を送っていた, と言えるのかも知れない.

本日のｶｯﾄ写真提供 : 下平宏氏 (晩秋のｶﾜｾﾐ ①)

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