健康小話

ﾆｯｽｲは魚のｿｰｾｰｼﾞを使って簡易的な口腔機能のﾁｪｯｸが出来ないか, 京都光華女子大学と共同で検証したと発表している.

「おさかなのｿｰｾｰｼﾞ」 を食べる際の噛む回数を測定した.

その結果, 一口の量相当の規定量 6.5 ｸﾞﾗﾑのｿｰｾｰｼﾞでは高齢者は若年者に比べて噛む回数が 24% 増加し, 任意の量では 42% 増加する事が確認された.

今回の手法を口腔機能の簡易的ﾁｪｯｸ手段として体系化を目指すと言う.

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