貝原 益軒の 『養生訓』 を読む (63) ― 2013/03/01 02:24
諸菓, 寒具 (ﾋｶﾞｼ) など, 炙食へば害なし. 味も可也. 甜瓜 (ｱﾏｳﾘ) は核 (ｻﾈ) を去て蒸食す. 味よくして胃をやぶらず. 熟柿も木練 (ｷﾈﾘ) も皮共に, 熱湯にてあたゝめ食すべし. 乾柿 (ﾎｼｶﾞｷ) はあぶり食ふべし. 皆, 脾胃虚の人に害なし. 梨子 (ﾅｼ) は大寒なり. 蒸煮て食すれば, 性やはらぐ. 胃虚寒の人は, 食ふべからず. (巻第四 15)
久しぶりに 『養生訓』 から.
この章は, 果物や干した菓子など, 温めたり, 炙ったり, 蒸して食べると味もよく, 胃腸の弱い人でも身体を壊す事がない, と説いている.
当時の 「生活の知恵」 と言ったものの一端が窺われるのであるが. 当時, 果物を "蒸して" 食べる習慣は, 可成り人口に膾炙していたのであろうと思われる.
勿論, そのまま食べるのも普通に行われていたのは言うまでもない.
Have a nice day!
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・この 「健康小話」 のﾌﾞﾛｸﾞは, はり･きゅう･ﾏｯｻｰｼﾞ ﾄﾐｲ
(http://www.ne.jp/asahi/shinqma/tommy/index.html)
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・鍼･灸･ﾏｯｻｰｼﾞ･按摩･指圧を初め, 広く, 東洋医学や健康, 人としての生き方等に関して, 日頃感じている事を書いて行きます.
･なお, 診療予約時, 「このﾌﾞﾛｸﾞを読んだ」 と言って戴いた患者さんは, 初診料が半額となります.
･往診も承っております.
･心や身体に関する悩み事など, 何でもお気軽にご相談ください.
(E-Mail : tadashi.fukutomi@tcat.ne.jp)
･English speaking clients are welcomed!
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･学割適用始めました.
･ﾓﾆﾀｰ希望者募集中. (詳細お問合せ下さい.)
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この章は, 果物や干した菓子など, 温めたり, 炙ったり, 蒸して食べると味もよく, 胃腸の弱い人でも身体を壊す事がない, と説いている.
当時の 「生活の知恵」 と言ったものの一端が窺われるのであるが. 当時, 果物を "蒸して" 食べる習慣は, 可成り人口に膾炙していたのであろうと思われる.
勿論, そのまま食べるのも普通に行われていたのは言うまでもない.
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肺線維症に治療薬!? ― 2013/03/02 02:43
東京医科大や, 創薬ﾍﾞﾝﾁｬｰのﾎﾞﾅｯｸ (福岡県久留米市), 三重大などは, ﾊﾞｲｵ技術を使い肺の難病である 「肺線維症」 の治療薬候補を開発したと言う.
既に, 動物実験で安全性と効果とが確認されており, 2 - 3 年以内をﾒﾄﾞに, 人での臨床試験 (治験) を始める計画である様だ.
肺線維症は, 肺の組織が硬くなり呼吸がし辛くなる難病の一つで, 今の処, 根本的な治療法がない.
開発したのは, 病気の原因となる遺伝子 「TGF - β」 の働きを抑える RNA (ﾘﾎﾞ核酸) を使った核酸医薬である由.
ﾓﾃﾞﾙﾏｳｽの肺の細胞に気道を介してこの物質を導入した処, 遺伝子の働きが抑えられ, 肺の組織が硬くならなかった.
肺繊維症とは, 肺組織が長期に亘って傷害され, 線維化してしまう状態で, 原因となる病気には, 間質性肺炎, 過敏性肺炎, ｻﾙｺｲﾄﾞｰｼｽ, 膠原病, 塵肺など, 幾つかを挙げる事が出来る.
肺繊維症に罹ると, 肺が硬くなって縮小するため, ｶﾞｽ交換が出来難くなり, 頻繁に息切れする様になる.
また, 一寸したことで疲れ易くなったり, 乾いた咳が出たりする.
症状が進行すると, 呼吸困難やﾁｱﾉｰｾﾞ (酸素不足により, 皮膚の色が青紫色になる状態) がみられるようになり, 死に至るのである.
Have a nice weekend!
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肺線維症は, 肺の組織が硬くなり呼吸がし辛くなる難病の一つで, 今の処, 根本的な治療法がない.
開発したのは, 病気の原因となる遺伝子 「TGF - β」 の働きを抑える RNA (ﾘﾎﾞ核酸) を使った核酸医薬である由.
ﾓﾃﾞﾙﾏｳｽの肺の細胞に気道を介してこの物質を導入した処, 遺伝子の働きが抑えられ, 肺の組織が硬くならなかった.
肺繊維症とは, 肺組織が長期に亘って傷害され, 線維化してしまう状態で, 原因となる病気には, 間質性肺炎, 過敏性肺炎, ｻﾙｺｲﾄﾞｰｼｽ, 膠原病, 塵肺など, 幾つかを挙げる事が出来る.
肺繊維症に罹ると, 肺が硬くなって縮小するため, ｶﾞｽ交換が出来難くなり, 頻繁に息切れする様になる.
また, 一寸したことで疲れ易くなったり, 乾いた咳が出たりする.
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高齢姙娠に光!? ― 2013/03/03 03:05
過日, 民間の不妊治療施設 「新宿 ART ｸﾘﾆｯｸ」 (東京都新宿区) が, 「皮下脂肪から採取した幹細胞を, 卵巣機能の衰えた患者の卵巣に移植して機能改善を図る」 臨床研究を, 厚生労働省に申請している.
申請では, 更年期障害の治療を目的としているが, 成功すれば, 高齢女性の妊娠に道を開く事に結びつく研究となる様だ.
然し, 幹細胞を生殖器官に移植する臨床研究は国内では例がなく, 倫理面での議論を抱えてはいる由.
今後, 専門家が計画の妥当性を検討する 「ﾋﾄ幹細胞臨床研究に関する審査委員会」 で議論を始めると言う.
共同研究する加藤ﾚﾃﾞｨｽｸﾘﾆｯｸ (新宿区) によると, 移植するのは血管の成長を促進させる物質を出す細胞などに分化する事が知られている 「間葉系幹細胞」 であるとの事.
ﾗｯﾄを用いた研究では, 移植後に血管が新生し, 卵巣機能の改善が確認できているという.
臨床研究は 5 人を予定. 下腹部やお尻の皮下脂肪から取り出した幹細胞を針状の器具で卵巣に直接移植し, 半年かけて卵巣機能の改善状況を確かめる計画の様だ.
最近, 卵子の老化問題を初め, 高齢出産に関する課題が議論される様になったが, 高齢出産が可能になれば, 働く女性にとっては選択肢が増える訳で, 研究成果が待たれる処ではある.
Have a nice weekend!
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今後, 専門家が計画の妥当性を検討する 「ﾋﾄ幹細胞臨床研究に関する審査委員会」 で議論を始めると言う.
共同研究する加藤ﾚﾃﾞｨｽｸﾘﾆｯｸ (新宿区) によると, 移植するのは血管の成長を促進させる物質を出す細胞などに分化する事が知られている 「間葉系幹細胞」 であるとの事.
ﾗｯﾄを用いた研究では, 移植後に血管が新生し, 卵巣機能の改善が確認できているという.
臨床研究は 5 人を予定. 下腹部やお尻の皮下脂肪から取り出した幹細胞を針状の器具で卵巣に直接移植し, 半年かけて卵巣機能の改善状況を確かめる計画の様だ.
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目安は 「体重の 30 倍」 ― 2013/03/04 01:48
若い女性の間ではﾀﾞｲｴｯﾄが流行っている.
然し, 誤ったﾀﾞｲｴｯﾄは, 貧血や生理不順などの原因にもなり, 却って健康を損ねてしまう女性も少なくない様だ.
処で, 食卓ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰの荒牧 麻子さんは, 古典的なｶﾛﾘｰｺﾝﾄﾛｰﾙによるﾀﾞｲｴｯﾄ法をｱﾄﾞﾊﾞｲｽしている.
詰り, 身体を動かし, 脳や内臓で使われるｴﾈﾙｷﾞｰと, 飲食で齎されるｴﾈﾙｷﾞｰの収支を計りつつ, 体重や体脂肪率を調整する方法である..
日常の行動に必要な栄養量には個人差が有り, また日々変動もするため, 彼女は, 医学会のｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝなどにも掲載されている 1 つの計算方法を提案していると言う.
例えば, 体重が 80 kg 程度までで, 減量を必要とする成人にとって, 1 日の食事の目安になるのは, 現在の体重を 30 倍にしたｶﾛﾘｰ数値となる.
即ち, 体重 60 kg の人の場合, 60 x 30 = 1800 kcal を基準に 1 日 3 食ﾌﾟﾗｽｱﾙﾌｧで日々献立を構成して行けば良いと言う.
具体的には, 1 食 500 kcal 前後を目標にすれば, おやつに菓子類, 晩酌に 1 杯が週に 2, 3 日あっても安心できる事になる訳である.
とにかく, ﾀﾞｲｴｯﾄの基本は, 「体重の 30 倍」 が 1 日の摂取ｴﾈﾙｷﾞｰの上限とさえ抑えておけば良い訳である.
後はそれを如何実践するかであるが, 各人, 自分に見合った無理のないやり方を工夫するしかないだろう.
Have a nice day!
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詰り, 身体を動かし, 脳や内臓で使われるｴﾈﾙｷﾞｰと, 飲食で齎されるｴﾈﾙｷﾞｰの収支を計りつつ, 体重や体脂肪率を調整する方法である..
日常の行動に必要な栄養量には個人差が有り, また日々変動もするため, 彼女は, 医学会のｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝなどにも掲載されている 1 つの計算方法を提案していると言う.
例えば, 体重が 80 kg 程度までで, 減量を必要とする成人にとって, 1 日の食事の目安になるのは, 現在の体重を 30 倍にしたｶﾛﾘｰ数値となる.
即ち, 体重 60 kg の人の場合, 60 x 30 = 1800 kcal を基準に 1 日 3 食ﾌﾟﾗｽｱﾙﾌｧで日々献立を構成して行けば良いと言う.
具体的には, 1 食 500 kcal 前後を目標にすれば, おやつに菓子類, 晩酌に 1 杯が週に 2, 3 日あっても安心できる事になる訳である.
とにかく, ﾀﾞｲｴｯﾄの基本は, 「体重の 30 倍」 が 1 日の摂取ｴﾈﾙｷﾞｰの上限とさえ抑えておけば良い訳である.
後はそれを如何実践するかであるが, 各人, 自分に見合った無理のないやり方を工夫するしかないだろう.
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山のあなたの空遠く... ― 2013/03/05 03:23
皆さん一度は耳にした事があると思うが, 上田 敏の訳で有名になったｶｰﾙ･ﾌﾞｯｾの 「山のあなた」 と題する詩である.
全文はこうである.
山のあなたの空遠く
「幸 (ｻｲﾊﾋ)」 住むと人のいふ.
噫 (ｱｱ), われひとゝ尋 (ﾄ) めゆきて,
涙さしぐみ, かへりきぬ.
山のあなたになほ遠く
「幸」 住むと人のいふ.
ｶｰﾙ･ﾌﾞｯｾはﾄﾞｲﾂの詩人であるが, 聞く処に拠れば, この詩は, ﾄﾞｲﾂ本国よりも日本の方が人気があると言う. 上田 敏の翻訳に負う処が大なのであろう.
山のあなた, とは 「山の彼方 (ｶﾅﾀ)」, 尋めゆきて, とは 「探しに行って」, 涙さしぐみ, とは 「涙ぐんで」 と言った意味である.
従って, 蛇足ではあるが, 詩の意味する処は, 「山の彼方に幸福 (ｼｱﾜｾ) があると言うので探しに行ってはみたけれど, 見つける事はできず, 涙ぐみつつ帰ってきた. 山のさらに遥か遠くに幸せは住んでいると人は言う」 となる.
東日本大震災から間もなく 2 年になろうとするが, 震災後に多くの人が「日々 "普通の生活" を送れる事の幸せ」 を痛感したのではないだろうか?
そしてまた, 多くの人が表掲の詩を心に想い浮かべたのではないだろうか?
ﾒｰﾃﾙﾘﾝｸの 「青い鳥」 と同様, 幸せは遠くではなくすぐ身近にある. どんなに遠くまで探しに行っても見付ける事は出来ない.
只今現在, 既に幸せなのだ, という事に気が付くまでは...
NHK の 「のど自慢」 や 「鶴瓶の家族に乾杯」 などの番組が人気なのは, そんな 「身近にある幸せ」 を感じさせてくれるからなのではないか, と思っている.
その思いを新たにしてくれたのが渡部 潤一国立天文台副台長の 「幸せは星の数ほど」 と題する次の様な文章であった (日経夕刊 「あすへの話題」).
私はいささかﾈｶﾞﾃｨﾌﾞ思考が強いので, つい現状に対する不満が頭に浮かぶ事が多い.
ただ歳をとるにつれ, 大分対策が出来てきた気がする. 先ず考える時間を持たない事だ. 何かに熱中していれば, 時間が解決する事がある.
それでも駄目なら, 寧ろ積極的にﾎﾟｼﾞﾃｨﾌﾞ面を考える.
例えば, 高速道路の渋滞にいらいらするのでなく, ゆっくりと周りの景色を眺められると思えばいい. そんな時, 車の窓を開けると, 思いがけず美しい星々の輝きに出会ったりして, 少し幸せになれる.
不幸や不運に思える事も, 実は思い込みが殆どで, 客観的に見ればそれほどでもない事も多いのではないだろうか.
東京近郊の私鉄沿線在住のため, 電車の騒音に悩まされていた人が, 考えた挙げ句に, その会社の株式を購入した途端, 「今日も頑張って走ってくれているな」 と思える様になって, 全く気にならなくなったという逸話を聞いた事がある.
極端な例とは言え, 工夫や考え方次第という事なのだろう.
私の経験上, 他人と自分の境遇を相対的に較べて, 不幸と思い込むｹｰｽもままある.
然し, その時に比較に用いる物差しは, 給与の多寡だったり, あるいは肩書の上下だったりと, ただ一つの価値尺度である事が多い.
社会は極めて多様な価値観によって成り立っているので, 僅かな物差しに捉われる事ほど危ういものはないし, もともとこの世に絶対的な幸せとか, 不幸とかは存在しない筈だ.
個々人が何に幸せを感じるかも人それぞれ. その意味では, 幸せというのは世の中に無尽蔵に, それこそ星の数ほどあるに違いない.
以上であるが, 全く同感である. 幸せとは人それぞれで, 他人と比較する類のものではない筈だ.
とは言え, 未だに住み慣れた家を失い, 故郷から遠く離れて, 一つ屋根の下に暮せていない家族が沢山いる事を思うと, 「幸せは人それぞれ」 などと口にする事さえ傲慢で, 些か躊躇せざるを得ない気持ちにもなるのである.
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全文はこうである.
山のあなたの空遠く
「幸 (ｻｲﾊﾋ)」 住むと人のいふ.
噫 (ｱｱ), われひとゝ尋 (ﾄ) めゆきて,
涙さしぐみ, かへりきぬ.
山のあなたになほ遠く
「幸」 住むと人のいふ.
ｶｰﾙ･ﾌﾞｯｾはﾄﾞｲﾂの詩人であるが, 聞く処に拠れば, この詩は, ﾄﾞｲﾂ本国よりも日本の方が人気があると言う. 上田 敏の翻訳に負う処が大なのであろう.
山のあなた, とは 「山の彼方 (ｶﾅﾀ)」, 尋めゆきて, とは 「探しに行って」, 涙さしぐみ, とは 「涙ぐんで」 と言った意味である.
従って, 蛇足ではあるが, 詩の意味する処は, 「山の彼方に幸福 (ｼｱﾜｾ) があると言うので探しに行ってはみたけれど, 見つける事はできず, 涙ぐみつつ帰ってきた. 山のさらに遥か遠くに幸せは住んでいると人は言う」 となる.
東日本大震災から間もなく 2 年になろうとするが, 震災後に多くの人が「日々 "普通の生活" を送れる事の幸せ」 を痛感したのではないだろうか?
そしてまた, 多くの人が表掲の詩を心に想い浮かべたのではないだろうか?
ﾒｰﾃﾙﾘﾝｸの 「青い鳥」 と同様, 幸せは遠くではなくすぐ身近にある. どんなに遠くまで探しに行っても見付ける事は出来ない.
只今現在, 既に幸せなのだ, という事に気が付くまでは...
NHK の 「のど自慢」 や 「鶴瓶の家族に乾杯」 などの番組が人気なのは, そんな 「身近にある幸せ」 を感じさせてくれるからなのではないか, と思っている.
その思いを新たにしてくれたのが渡部 潤一国立天文台副台長の 「幸せは星の数ほど」 と題する次の様な文章であった (日経夕刊 「あすへの話題」).
私はいささかﾈｶﾞﾃｨﾌﾞ思考が強いので, つい現状に対する不満が頭に浮かぶ事が多い.
ただ歳をとるにつれ, 大分対策が出来てきた気がする. 先ず考える時間を持たない事だ. 何かに熱中していれば, 時間が解決する事がある.
それでも駄目なら, 寧ろ積極的にﾎﾟｼﾞﾃｨﾌﾞ面を考える.
例えば, 高速道路の渋滞にいらいらするのでなく, ゆっくりと周りの景色を眺められると思えばいい. そんな時, 車の窓を開けると, 思いがけず美しい星々の輝きに出会ったりして, 少し幸せになれる.
不幸や不運に思える事も, 実は思い込みが殆どで, 客観的に見ればそれほどでもない事も多いのではないだろうか.
東京近郊の私鉄沿線在住のため, 電車の騒音に悩まされていた人が, 考えた挙げ句に, その会社の株式を購入した途端, 「今日も頑張って走ってくれているな」 と思える様になって, 全く気にならなくなったという逸話を聞いた事がある.
極端な例とは言え, 工夫や考え方次第という事なのだろう.
私の経験上, 他人と自分の境遇を相対的に較べて, 不幸と思い込むｹｰｽもままある.
然し, その時に比較に用いる物差しは, 給与の多寡だったり, あるいは肩書の上下だったりと, ただ一つの価値尺度である事が多い.
社会は極めて多様な価値観によって成り立っているので, 僅かな物差しに捉われる事ほど危ういものはないし, もともとこの世に絶対的な幸せとか, 不幸とかは存在しない筈だ.
個々人が何に幸せを感じるかも人それぞれ. その意味では, 幸せというのは世の中に無尽蔵に, それこそ星の数ほどあるに違いない.
以上であるが, 全く同感である. 幸せとは人それぞれで, 他人と比較する類のものではない筈だ.
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