健康小話

理化学研究所の沼田 圭司ﾁｰﾑﾘｰﾀﾞｰらは, 褐藻のﾜｶﾒやｺﾝﾌﾞの性質を一時的に変える技術を開発したと言う.

褐藻は光合成で二酸化炭素 (CO2) を吸収して澱粉などを作る.

CO2 を海に溜める手段として期待されるが, 澱粉以外の有用な物質を作らせる研究は進んでいない.

研究ﾁｰﾑは特定の遺伝子の働きを抑える核酸などが入った微粒子を使って, 褐藻のｹﾞﾉﾑ (全遺伝情報) を変えずに遺伝子の働きの強さを変える事に成功したとの事.

食品向けに大量の蛋白質を生産するなどの用途を見込んでいる.

I keep my fingers crossed!

Have a nice weekend!
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