(2045) 空腹時間を制禦して健康維持 ― 2015/10/01 02:33
「体内時計をﾊﾞｶにしてはいけません」 と言うのは, ｼﾆｱ野菜ｿﾑﾘｴの丸田 みわ子さん.
体内時計については, 本ﾌﾞﾛｸﾞで何度が紹介して来たが, 体内時計に基づいた 「時間栄養学」 の研究も進んでいる.
どんな食材をどの位食べると健康に良いか, と言う観点もさる事ながら, 「いつ食べるか」 と言う視点も健康を大きく左右する事が判って来ているからである.
殆どの哺乳類には, 日の出と共に目覚め, 日が暮れると眠くなる, という体内時計が備わっている.
この機能を果すのが時計遺伝子なのだ.
これらが体内で正確に時間を刻む事が, 人の知力, 体力, 精神力などあらゆる機能を最適化する手助けをしていると考えられている.
然し, 現代人には, 太陽が上ると起き, 太陽が沈むと寝ると言う生活は望むべくもない.
それに伴い, 3 度の食事も不規則になりがちで, 体内時計は狂いっ放しに近い.
繰返しにはなるが, 脳の 「視交叉上核」 という器官が体内時計を制御しているのであるが, 胃や腸, 肝臓, 腎臓, 血管, 皮膚などの組織にも, それぞれ体内時計が存在している.
これらの体内時計は, 朝の太陽の光によって目の網膜に受ける刺激でﾘｾｯﾄされるであるが, 食事によってもそれが行われるのである.
即ち, 食べ物が胃の中に入って来ると, 消化器官を通過して行く過程で, 各臓気の体内時計がﾘｾｯﾄされて行く.
中でも, 朝食が一番有効とされている.
ご承知の様に, 英語の 「breakfast (ﾌﾞﾚｯｸﾌｧｽﾄ)」 は, 元々 「空腹を断ち切る」 という意味である.
この言葉からも分る様に, 前夜最後に食べた時間からその日の朝食まで, 空腹時間を毎日一定に保てるか? が, 健康を維持する鍵になっている, と丸田さんはｱﾄﾞﾊﾞｲｽしている.
健康を維持する秘訣は, 何も突飛な事にある訳では決してない.
早寝早起き, 規則正しい食生活などが大切なのである.
Have a nice day!
--------------------------------------------------------
・この 「健康小話」 のﾌﾞﾛｸﾞは, はり･きゅう･ﾏｯｻｰｼﾞ ﾄﾐｲ
(http://www.ne.jp/asahi/shinqma/tommy/index.html)
の院長のﾌﾞﾛｸﾞです.
・鍼･灸･ﾏｯｻｰｼﾞ･按摩･指圧を初め, 広く, 東洋医学や健康, 人としての生き方等に関して, 日頃感じている事を書いて行きます.
･なお, 診療予約時, 「このﾌﾞﾛｸﾞを読んだ」 と言って戴いた患者さんは, 初診料が半額となります.
･往診も承っております.
･心や身体に関する悩み事など, 何でもお気軽にご相談ください.
(E-Mail : tadashi.fukutomi@tcat.ne.jp)
･English speaking clients are welcomed!
･Premium Healing Oil Massage is available!
･学割適用始めました.
体内時計については, 本ﾌﾞﾛｸﾞで何度が紹介して来たが, 体内時計に基づいた 「時間栄養学」 の研究も進んでいる.
どんな食材をどの位食べると健康に良いか, と言う観点もさる事ながら, 「いつ食べるか」 と言う視点も健康を大きく左右する事が判って来ているからである.
殆どの哺乳類には, 日の出と共に目覚め, 日が暮れると眠くなる, という体内時計が備わっている.
この機能を果すのが時計遺伝子なのだ.
これらが体内で正確に時間を刻む事が, 人の知力, 体力, 精神力などあらゆる機能を最適化する手助けをしていると考えられている.
然し, 現代人には, 太陽が上ると起き, 太陽が沈むと寝ると言う生活は望むべくもない.
それに伴い, 3 度の食事も不規則になりがちで, 体内時計は狂いっ放しに近い.
繰返しにはなるが, 脳の 「視交叉上核」 という器官が体内時計を制御しているのであるが, 胃や腸, 肝臓, 腎臓, 血管, 皮膚などの組織にも, それぞれ体内時計が存在している.
これらの体内時計は, 朝の太陽の光によって目の網膜に受ける刺激でﾘｾｯﾄされるであるが, 食事によってもそれが行われるのである.
即ち, 食べ物が胃の中に入って来ると, 消化器官を通過して行く過程で, 各臓気の体内時計がﾘｾｯﾄされて行く.
中でも, 朝食が一番有効とされている.
ご承知の様に, 英語の 「breakfast (ﾌﾞﾚｯｸﾌｧｽﾄ)」 は, 元々 「空腹を断ち切る」 という意味である.
この言葉からも分る様に, 前夜最後に食べた時間からその日の朝食まで, 空腹時間を毎日一定に保てるか? が, 健康を維持する鍵になっている, と丸田さんはｱﾄﾞﾊﾞｲｽしている.
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(2046) 戦略的な攻めか, 目先の一手か? ― 2015/10/02 02:48
将棋の棋士が直観的に戦略を決定する際と, 次の一手を決める際は, 脳の活動する場所が異なると言う.
戦略を決定する時は, 大脳の中央部にある 「帯状皮質」 と呼ぶ部分を中心とするﾈｯﾄﾜｰｸが働いており, 経営者も同様の仕組みで直観的な戦略決定を下している可能性がある事が判明した.のである
理化学研究所の田中 啓治ﾁｰﾑﾘｰﾀﾞｰ, 日本将棋連盟, 富士通などとの,共同研究成果によるもの.
人は複雑な状況の中で最初に戦略を決め, 次に細かい具体的対応を決める.
実験では, 攻めの手と守りの手の区別が明確な将棋を活用した.
ｱﾏﾁｭｱ の有段者 17 人が参加し, 脳の活動を調べる機能的磁気共鳴画像装置 (fMRI) の中で将棋の問題を解く様子を観察したと言う.
有段者には, 先ず戦略決定するか, 具体的な手を考えるか, 画面上で指示される. その後, 盤面を 4 秒提示するなどした.
各人に戦略的と具体的な決定課題の計 120 問を順不同で解いて貰っている
その結果, 戦略を決める脳の領域と, 具体的な手を決める領域は異なっていた事が確認出来たのである.
また, 攻めた方が良い時は脳の帯状皮質の "後部", 守った方が2良い時は帯状皮質の "前部" がよく働き, それらの情報が 「前頭前野」 という部分に伝わり, 最終的に攻守を選んでいた事を確認したものである.
Have a nice day!
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理化学研究所の田中 啓治ﾁｰﾑﾘｰﾀﾞｰ, 日本将棋連盟, 富士通などとの,共同研究成果によるもの.
人は複雑な状況の中で最初に戦略を決め, 次に細かい具体的対応を決める.
実験では, 攻めの手と守りの手の区別が明確な将棋を活用した.
ｱﾏﾁｭｱ の有段者 17 人が参加し, 脳の活動を調べる機能的磁気共鳴画像装置 (fMRI) の中で将棋の問題を解く様子を観察したと言う.
有段者には, 先ず戦略決定するか, 具体的な手を考えるか, 画面上で指示される. その後, 盤面を 4 秒提示するなどした.
各人に戦略的と具体的な決定課題の計 120 問を順不同で解いて貰っている
その結果, 戦略を決める脳の領域と, 具体的な手を決める領域は異なっていた事が確認出来たのである.
また, 攻めた方が良い時は脳の帯状皮質の "後部", 守った方が2良い時は帯状皮質の "前部" がよく働き, それらの情報が 「前頭前野」 という部分に伝わり, 最終的に攻守を選んでいた事を確認したものである.
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(2047) ｱﾄﾋﾟｰ発症の仕組みを解明 ― 2015/10/03 02:44
ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎は, 皮膚で一部の細菌が増え, 細菌の種類が偏ると発症すると言う.
米国立衛生研究所 (NIH) の永尾 圭介主任研究員が, ﾏｳｽの実験で突き止めたのである.
慶応義塾大学との共同研究による成果である.
研究ｸﾞﾙｰﾌﾟは, 発症のﾒｶﾆｽﾞﾑ解明や治療法の開発に役立つとしている.
研究ｸﾞﾙｰﾌﾟは, 遺伝子操作によってｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎を発症するﾏｳｽを作り, 実験に使っている.
その結果, 炎症を起こした皮膚には, 「黄色ﾌﾞﾄﾞｳ球菌」 と 「C･bovis」 と言う 2 種類の細菌だけが目立ったが, 健康な皮膚には, 様々な種類の細菌が存在していた.
詰り, 特定の菌に偏る事によって, ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎を発症している可能性があると言う.
また, 2 種類の細菌に効く抗生物質を投与すると, 皮膚に炎症が起きない事も判明したのである.
ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎の患者の皮膚には, 黄色ﾌﾞﾄﾞｳ球菌が多く見付かる事は以前から知られていたが, 動物実験などを通じた検証が十分に進んでいなかったとの事.
新しい治療法の確立が俟たれる処である.
Have a nice weeekend!
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慶応義塾大学との共同研究による成果である.
研究ｸﾞﾙｰﾌﾟは, 発症のﾒｶﾆｽﾞﾑ解明や治療法の開発に役立つとしている.
研究ｸﾞﾙｰﾌﾟは, 遺伝子操作によってｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎を発症するﾏｳｽを作り, 実験に使っている.
その結果, 炎症を起こした皮膚には, 「黄色ﾌﾞﾄﾞｳ球菌」 と 「C･bovis」 と言う 2 種類の細菌だけが目立ったが, 健康な皮膚には, 様々な種類の細菌が存在していた.
詰り, 特定の菌に偏る事によって, ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎を発症している可能性があると言う.
また, 2 種類の細菌に効く抗生物質を投与すると, 皮膚に炎症が起きない事も判明したのである.
ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎の患者の皮膚には, 黄色ﾌﾞﾄﾞｳ球菌が多く見付かる事は以前から知られていたが, 動物実験などを通じた検証が十分に進んでいなかったとの事.
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(2048) ﾋﾟｰﾅﾂとｱﾚﾙｷﾞｰ ― 2015/10/04 01:54
この程, 食物ｱﾚﾙｷﾞｰに関する興味ある疫学研究報告が英国で為されている.
ﾛﾝﾄﾞﾝ大ｷﾝｸﾞｽﾞ･ｶﾚｯｼﾞのﾁｰﾑは, 2006 - 14 年に英国で 11 カ月未満の約 640 人を, ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀｰを含む食品を週に 3 回以上食べるｸﾞﾙｰﾌﾟと, 食べるのを避けるｸﾞﾙｰﾌﾟとに分けて追跡調査を実施した.
5 歳時点で発症した割合は, 食べるｸﾞﾙｰﾌﾟが 2 - 11% なのに比べ, 食べないｸﾞﾙｰﾌﾟが 14 - 35% と高く, 統計的な発症ﾘｽｸは, 食べるｸﾞﾙｰﾌﾟが 70 - 86% 低いという結果になったと言う.
研究対象としたのは, 開始時点でﾋﾟｰﾅﾂｱﾚﾙｷﾞｰはないが, ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎や卵ｱﾚﾙｷﾞｰがあり, 発症するﾘｽｸの高い子供たち.
ﾁｰﾑは 「ｱﾚﾙｷﾞｰを恐れてﾋﾟｰﾅﾂの摂取を避ける事には疑問がある」 と指摘している由.
卵など他の食品でも早く食べ始める事で発症を抑える効果があるか如何かは今後の研究課題だが, ｱﾚﾙｷﾞｰ予防の新たな指針作りに繋がる可能性がありそうだ.
欧米では, 最近 10 年で子供のﾋﾟｰﾅﾂｱﾚﾙｷﾞｰの比率が倍増しており, 英国や米国では一時, 幼児や妊婦にｱﾚﾙｷﾞｰの原因食品の摂取を避けるよう勧める指針が出たが, 効果が不明なため取り下げられた経緯があると言う.
ｱﾚﾙｷﾞｰを初めとする自己免疫疾患については, 未だにその発症のﾒｶﾆｽﾞﾑがよく解明されていない.
今回の報告は, 原因解明のほんの入り口に立ったに過ぎないものの, 所謂, 減感作療法にも通ずる様で, 今後の研究の進展を期待したい.
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ﾛﾝﾄﾞﾝ大ｷﾝｸﾞｽﾞ･ｶﾚｯｼﾞのﾁｰﾑは, 2006 - 14 年に英国で 11 カ月未満の約 640 人を, ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀｰを含む食品を週に 3 回以上食べるｸﾞﾙｰﾌﾟと, 食べるのを避けるｸﾞﾙｰﾌﾟとに分けて追跡調査を実施した.
5 歳時点で発症した割合は, 食べるｸﾞﾙｰﾌﾟが 2 - 11% なのに比べ, 食べないｸﾞﾙｰﾌﾟが 14 - 35% と高く, 統計的な発症ﾘｽｸは, 食べるｸﾞﾙｰﾌﾟが 70 - 86% 低いという結果になったと言う.
研究対象としたのは, 開始時点でﾋﾟｰﾅﾂｱﾚﾙｷﾞｰはないが, ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎や卵ｱﾚﾙｷﾞｰがあり, 発症するﾘｽｸの高い子供たち.
ﾁｰﾑは 「ｱﾚﾙｷﾞｰを恐れてﾋﾟｰﾅﾂの摂取を避ける事には疑問がある」 と指摘している由.
卵など他の食品でも早く食べ始める事で発症を抑える効果があるか如何かは今後の研究課題だが, ｱﾚﾙｷﾞｰ予防の新たな指針作りに繋がる可能性がありそうだ.
欧米では, 最近 10 年で子供のﾋﾟｰﾅﾂｱﾚﾙｷﾞｰの比率が倍増しており, 英国や米国では一時, 幼児や妊婦にｱﾚﾙｷﾞｰの原因食品の摂取を避けるよう勧める指針が出たが, 効果が不明なため取り下げられた経緯があると言う.
ｱﾚﾙｷﾞｰを初めとする自己免疫疾患については, 未だにその発症のﾒｶﾆｽﾞﾑがよく解明されていない.
今回の報告は, 原因解明のほんの入り口に立ったに過ぎないものの, 所謂, 減感作療法にも通ずる様で, 今後の研究の進展を期待したい.
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(2049) 痩せ過ぎ, 健康にﾘｽｸ ― 2015/10/05 02:08
中川 恵一東京大学病院准教授が日経夕刊に 「がん社会を診る」 と題したｺﾗﾑを毎週木曜に連載している.
先日, 標題の記事が掲載になっている. 以下引用.
2014 年の日本人の平均寿命は女性が 86.83 歳, 男性が 80.50 歳と, ともに過去最高を更新しました.
女性は世界一の長寿, 男性も 3 位です.
癌による死亡率の減少もﾌﾟﾗｽに作用し, 14 年に生まれた女性の半数近くは 90 歳まで生きると推計されます.
寿命と所得は, 正の相関がある事が知られています.
癌の罹患率や死亡率も学歴や収入が高い程, 低くなります.
これまでの日本人の死因ﾄｯﾌﾟだった結核や脳卒中が減って来たのも, 経済発展による栄養状態の改善が寄与しています.
日本人は 「清貧」 という考え方が好きです. 清く貧しいと言うのが善である, 善だけでなく健康あるいは長寿に繋がる, と考えている人も多い様です.
実際, 癌になった途端, 肉を一切食べず 「玄米菜食」 を貫く患者もいます.
然し, 菜食主義者だと癌が少ないと言う訳ではありません.
肉, 魚, 乳製品などを含め, ﾊﾞﾗﾝｽの良い食事で栄養状態を整えた方が, 癌予防に有効で長生きにも繋がります.
動物実験の結果ですが, 肉も野菜も食べさせた 「雑食ﾈｽﾞﾐ」 は, 野菜だけを食べさせた 「菜食ﾈｽﾞﾐ」 より 2 倍近く生きます.
100 歳以上の長寿者の多くが, 肉を沢山食べると話すのは良く知られた傾向です.
飽食を勧める心算はありません. 欧米のﾃﾞｰﾀによると, 肥満は癌のﾘｽｸを高めます.
日本人を対象にした疫学研究でも, 肥満の人は乳癌, 大腸癌, 肝臓癌のﾘｽｸが高くなる事が分っています.
また, 日本で急増している糖尿病は膵臓癌を 2 倍に増やします.
体格指数の BMI (体重を身長の 2 乗で割った値) は 22 が日本肥満学会の標準で, 25 未満を健康目標として掲げています.
ただ, 日本人では肥満よりも, 痩せ過ぎが健康ﾘｽｸを高めます.
中高年の 35 万人を BMI 別に 7 ｸﾞﾙｰﾌﾟに分けて長期間追跡した調査では, 男性は 25 - 27 の人が, 全死因でも, 癌死亡でも一番少ない結果となりました.
逆に, 19 未満の痩せ過ぎのｸﾞﾙｰﾌﾟは, 全死亡率が 8 割以上高くなっていました.
お腹回りが気になる男性は多いと思いますが, 小太りが一番長生きとは朗報ですね.
以上であるが, 因みに, 諏訪中央病院名誉院長の鎌田 實先生も 「ちょい太」 が健康長寿に一番, との説を唱えている.
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先日, 標題の記事が掲載になっている. 以下引用.
2014 年の日本人の平均寿命は女性が 86.83 歳, 男性が 80.50 歳と, ともに過去最高を更新しました.
女性は世界一の長寿, 男性も 3 位です.
癌による死亡率の減少もﾌﾟﾗｽに作用し, 14 年に生まれた女性の半数近くは 90 歳まで生きると推計されます.
寿命と所得は, 正の相関がある事が知られています.
癌の罹患率や死亡率も学歴や収入が高い程, 低くなります.
これまでの日本人の死因ﾄｯﾌﾟだった結核や脳卒中が減って来たのも, 経済発展による栄養状態の改善が寄与しています.
日本人は 「清貧」 という考え方が好きです. 清く貧しいと言うのが善である, 善だけでなく健康あるいは長寿に繋がる, と考えている人も多い様です.
実際, 癌になった途端, 肉を一切食べず 「玄米菜食」 を貫く患者もいます.
然し, 菜食主義者だと癌が少ないと言う訳ではありません.
肉, 魚, 乳製品などを含め, ﾊﾞﾗﾝｽの良い食事で栄養状態を整えた方が, 癌予防に有効で長生きにも繋がります.
動物実験の結果ですが, 肉も野菜も食べさせた 「雑食ﾈｽﾞﾐ」 は, 野菜だけを食べさせた 「菜食ﾈｽﾞﾐ」 より 2 倍近く生きます.
100 歳以上の長寿者の多くが, 肉を沢山食べると話すのは良く知られた傾向です.
飽食を勧める心算はありません. 欧米のﾃﾞｰﾀによると, 肥満は癌のﾘｽｸを高めます.
日本人を対象にした疫学研究でも, 肥満の人は乳癌, 大腸癌, 肝臓癌のﾘｽｸが高くなる事が分っています.
また, 日本で急増している糖尿病は膵臓癌を 2 倍に増やします.
体格指数の BMI (体重を身長の 2 乗で割った値) は 22 が日本肥満学会の標準で, 25 未満を健康目標として掲げています.
ただ, 日本人では肥満よりも, 痩せ過ぎが健康ﾘｽｸを高めます.
中高年の 35 万人を BMI 別に 7 ｸﾞﾙｰﾌﾟに分けて長期間追跡した調査では, 男性は 25 - 27 の人が, 全死因でも, 癌死亡でも一番少ない結果となりました.
逆に, 19 未満の痩せ過ぎのｸﾞﾙｰﾌﾟは, 全死亡率が 8 割以上高くなっていました.
お腹回りが気になる男性は多いと思いますが, 小太りが一番長生きとは朗報ですね.
以上であるが, 因みに, 諏訪中央病院名誉院長の鎌田 實先生も 「ちょい太」 が健康長寿に一番, との説を唱えている.
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